Zapečena ovsena kaša

 

Ovsena kaša.

Svi je jedu, u svim ukusima i svi uživaju u njoj.
Čak i moja baba.
Nisam ni ja imuna, mnogo volim one gotove kesice, od čokolade naročito, samo naliješ vodu i cepaš.
A i u kolače znam da ih stavim.
A to još nije ništa: juče mi je drugarica rekla da njena mama pravi sarmu sa njima, a da su nekako pronašle put i do faširanih šnicli.
Magija!

Danas ništa tako egzotično, danas pravimo doručak. Mada može da prođe i kao desert. Mada ne može jer nema šećera.

Ne znam, bolje sami pogledajte o čemu je reč.

 

Potrebno vam je:

2 prezrele banane

1 1/2 šolja (oko 250g) seckanih jagoda

2 velike kašike meda

1 šolja ovsenih pahuljica

šaka seckanih oraha

1/2 kašičice praška za pecivo

3/4 kašike cimeta

malo soli

1 šolja mleka

1 jaje

1 kašika ekstrakta vanile

 

jagode i banane

Vidite, nisam se šalila kad sam rekla da banane treba da su prezrele.

Uključite rernu na 200 stepeni.

Banane nasecite na kolutove, a jagode na četvrtine.

Malo podmažite pleh (ja sam koristila okrugli od 27cm) i ređajte kolutiće banana i jagode. Iskoristite samo polovinu jagoda, a drugu polovinu ostavite za kasnije.

Sad, recept kaže da stavite 1/4 kašike cimeta, što sam ja zamislila da izgleda ovako.

cimet

Ali valjda je najbolje da samo stavite onako, po želji cimeta i prelijete voće jednom kašikom meda. Druga će nam trebati kasnije.

Pokrijte sve to folijom i ubacite u rernu na jedno 15 minuta.

Za to vreme u jednoj činiji pomešajte jaje, mleko, preostalu kašiku meda i vanilin ekstrakt.

Meni med nikako nije hteo da se otopi, pa se mislim da možda ne bi bilo loše da je mleko bilo zagrejano na sobnu temperaturu.

Na kraju se ipak otopio, to da se ne sekirate.

U drugoj činiji pomešajte suve sastojke: pahuljice, cimet, so, prašak za pecivo i polovinu seckanih oraha.

Eto mene u rozoj bluzi.

Za to vreme su banane možda već omekšale. Izvadite pleh iz rerne.

Jagode su pustile prilično mnogo vode, možda zato što sam zakasnila sa vađenjem iz rerne kad onaj med nije hteo da se otopi. Ali opet je ispalo dobro.

Ravnomerno sipajte suve sastojke preko voća.

Onda ravnomerno sipajte mokre preko suvih.  Sad možda deluje kao da tu ima previše tečnosti, ali pahuljice sve to lepo upiju do kraja.

I na kraju pospite zaostalim polovinama seckanih jagoda i oraha.

ovsena kaša sa jagodama

Vratite u rernu, na jedno pola sata, ili dok se lepo ne ispeče.

ukusan doručak

Sad dolazimo do dileme. Kažu da treba da se jede vruće i sveže, a meni se na sobnoj temperaturi više dopalo.

Hladno iz frižidera mi se najviše dopalo, što je i dobra opcija ako ste rešili da pečenu kašu ipak jedete za doručak.

Tj. možete sve lepo da spremite uveče, ujutru samo da pojedete.

zapečena ovsena kaša

Navodno je ovo dosta za 6 komada, ali to je onda dosta mlakonjski doručak.

I još da kažem, kombinacije voća su samo stvar vaše želje i trenutne dostupnosti voća.

 


Lajkuj ili podeli sa prijateljima :)


9 komentara na “Zapečena ovsena kaša”

  1. Cru says:

    E-book imam (i volim), a poslasticu ću napraviti uskoro :) Javiću kakvi su utisci..

  2. Meda says:

    Učinilo mi se da me neko pominje, kad ono Prase… :)
    Ali ja sam zapravo došla zbog jagoda. Sve je meni jasno u ovom receptu, samo nije ovo poslednje: kako, bre, da napravim uveče, a pojedem ujutru? Misliš da završim sve, pa stavim u frižider i izađem iz kuhinje bez okretanja? “Ne okreći se, sine Medo”? A šta ako sutra ne svane? Ko sme to da rizikuje? :)

  3. Neverni Toma says:

    Ne verujem da neko moze ovo do ujutru da ostavi a da ne proba. Setih se, nisam te odavno posetila, pa mogla bih, ako imas neko parce u frizideru :)

  4. zloprase says:

    ej, znate valjda kako se kaže: strpljenje je majka praznog stomaka =)

  5. Dragonfly says:

    Koristim tablet a Medikicina biblioteka je sjajna! Volim Medu odavno. :)

    No, probala sam zapecenu kasu. Preukusna je!
    Prvi put sam kombinovala banane i breskve a dalje sve po receptu.

    Veceras pomesah banane i kajsije, umesto oraha lesnjake, a uz cimet. dodala sam i Kotanyi Zacin za medenjake. :)
    Obozavam taj zacin.

    Ceo stan divotno mirise. Cupkam pored rerne i ne mogu docekati da se ispece. :D

    Veceras prasetova zapecena ovsena kasa i maraton Shameless – genijalna kombinacija. :)

  6. Lukina tetka says:

    ja nemam nista osim banana :( da li da ubacim neko suseno voce ??? imam groydje,kajsije,sljive .
    POMOC

    • zloprase says:

      možda ne bi bilo loše i samo sa bananama.
      sad se razmišljam, ako stavite suvo voće možda bi bilo najbolje da banane zapečete same, a njega da izmešate sa mokrim sastojcima pa zajedno sa njima prelijete pahuljice. to da se ne bi prepreklo ili bilo pretvrdo ili tako nešto.

      a možda bi čak bilo dobro i da se malo ranije potopi u vodu ili čak rum ako volite.

      ali ovo sad sve samo teoretišem, sama nisam probala.

  7. Irena says:

    Suer je! I u pravu si, najbolje je hladno iz frizidera! Hvala!

  8. Biba says:

    Pravila sam vec dva puta i odlicna je! Neka deca prvi put malo zabusavala, ali danas svi odusevljeni. Dodala sam i malo jabuka na kriske, i lesnike i bademe umesto oraha i odlicno je.
    Hvala na inspiraciji :-)

Leave a Reply to Meda