Comments on: Boza https://www.zloprase.com/posno/boza/ Šta da jede ova fota? Mon, 01 Dec 2025 10:55:42 +0000 hourly 1 By: Pirke https://www.zloprase.com/posno/boza/#comment-41699 Pirke Mon, 30 Mar 2020 09:52:28 +0000 http://zloprase.wordpress.com/?p=650#comment-41699 Nadam se da ste još uvek aktivni.
Napravili bozu po uputstvima, sa razlikom da smo samo profiltrirali kroz cediljku i ostavili u šerpi u frižider. Sutradan smo nabavili sito i procedili.
Da li je normalno da u tom stadijumu boza rezi?
Supruga kaže da ne liči baš na bozu :(
P.S. Pravili duplu meru.

]]> By: BUBA https://www.zloprase.com/posno/boza/#comment-19899 BUBA Fri, 09 Oct 2015 17:00:20 +0000 http://zloprase.wordpress.com/?p=650#comment-19899 SAMO CU VAM OSTAVITI KOMENTAR NA KUVANJE STAVITE NA RINGLU DVE TRI KOVANICE NOVCA I SIGURNO VAM NECE ZAGORETI NI BOZA NI BILO KOJA DRUGA POSLASTICA POZDRAV

]]> By: zloprase https://www.zloprase.com/posno/boza/#comment-17656 zloprase Fri, 05 Jun 2015 12:15:32 +0000 http://zloprase.wordpress.com/?p=650#comment-17656 ne znam uzrok ali imam moguće rešenje: prvo procedi bozu kroz ređu cediljku a onda kroz sito/gazu.

]]> By: kole https://www.zloprase.com/posno/boza/#comment-17623 kole Thu, 04 Jun 2015 10:19:51 +0000 http://zloprase.wordpress.com/?p=650#comment-17623 imam jedno pitanje. Zashto nakon dodavanja kvasca i nakon 24 casa otstojenih smesa mi je toliko gusta da nemogu da je procedim kros sito a ni kroz gazu.Pozdrav iz Makedonije

]]> By: Vlada https://www.zloprase.com/posno/boza/#comment-17357 Vlada Mon, 11 May 2015 22:07:03 +0000 http://zloprase.wordpress.com/?p=650#comment-17357 Obavezno da se posluša onaj savet da se ne napune flaše! Imao sam eksploziju u kuhinji od boze iz frižidera, čep je udario o plafon, a više od polovine flaše od 1,5l je u sekundi izletelo u vidu pene i napravilo has i po meni i oko mene. Bukvalno kao da sam mućkao flašu Koka-kole pola sata i dao nekom da otvori. Sreća što je zatvarač bio sa zavrtnjem, eksplodiralo bi mi u frižideru!

]]> By: bogi https://www.zloprase.com/posno/boza/#comment-3508 bogi Sun, 22 Jun 2014 18:45:49 +0000 http://zloprase.wordpress.com/?p=650#comment-3508 Ja sam onaj sa gazom… Boza mi se zadržava na gazi i proceđuje vrlo teško, moram da radim nekoliko ceđenja i neprestano otresam “kačamak” koji je zapuši, i tu izgubim oko 25% tečnosti. Ali ispadne na kraju dobro. Sa grizom nemojte pokušavati, verovatno treba duže da se kuva, duže da odstoji ili tako nešto, uz ovaj recept radite sa brašnom, od griza se dobija gustiš koji se teško proceđuje. Inače, boza koju pravim ovim receptom je fantastična, a najbolja mi je nakon 2 dana u frižideru, valjda tad kvasac preradi sav šećer, pa izgubi suvišnu slast i malo jače rezi. I fenomenalno osvežava, naročito nakon fizičkih radova po ovom suncu. Apsolutno preporučujem, jedino što moram da nabavim neko valjano gusto sito, proceđivanje kroz gazu je čist mazohizam.

]]> By: Steva https://www.zloprase.com/posno/boza/#comment-3434 Steva Wed, 11 Jun 2014 19:08:37 +0000 http://zloprase.wordpress.com/?p=650#comment-3434 Wau, boza! Ala ćemo da se častimo. ;)

]]> By: zloprase https://www.zloprase.com/posno/boza/#comment-2565 zloprase Fri, 24 May 2013 07:53:14 +0000 http://zloprase.wordpress.com/?p=650#comment-2565 Dodaje se hladna voda, a temperatura treba da je mlaka, kao za kupanje.
Dakle, kad umočiš prst, da bude prijatno toplo.
Zamisli da šalješ kvasac u Matarušku Banju.

]]> By: vanja https://www.zloprase.com/posno/boza/#comment-2564 vanja Thu, 23 May 2013 20:52:09 +0000 http://zloprase.wordpress.com/?p=650#comment-2564 Cao!
Ovaj drugi litar vode sto se dodaje jel mora da bude hladan ili vreo?Koliko treba da se ohladi prije kvasca?

]]> By: zloprase https://www.zloprase.com/posno/boza/#comment-2323 zloprase Tue, 22 Jan 2013 19:49:57 +0000 http://zloprase.wordpress.com/?p=650#comment-2323 odlična ideja za gazu, napomenuću u receptu, hvala =)

što se griza tiče to je valjda samo malo krupnije mleven kukuruz, mislim da mu izađe na isto kad je boza u pitanju. možda bi moralo malo duže da vri, ali najverovatnije da ne.

]]>