Evo predloga – isti kolač samo sa dunjama i šlagom. Dunje imaju puno pektina i prirodno se u kombinaciji sa šećerom stežu u providan žele, uz malo gustina dobija se predivna torta!

1- Testo se ispeče i ostavi u tepsiji da se prohladi.
2- Dunje iz zamrzivača se prokuvaju sa dodatkom vode i šećera.
3- Dunje se izvade, poredjaju preko testa, a u vodu se doda se gustin, ukuva i prelije bogato preko testa.
4-Tepsija služi kao kalup. Kad se ohladi – kolač ima dva sloja – testo i providan žuti deo od dunja.
5 – Lepo je ako se pre sečenja premaže šlag, a šlag može da se se dodaje i kao dekoracija posle sečenja parčića.

Probala sam sa raznim voćem, ali dunje ostaju broj 1. Probajte i uverićete se!!